名月 2022/100g

¥713(税込)
豆種類: 季節のブレンド 焙煎度合い: フルシティロースト(中深煎り) 飲み方: [しっかり] 贅沢な甘いコクと苦味

獲得ポイント: 6 P

在庫なし

規格・サイズ

※「豆のまま」及び「中挽き」どちらかを選択してください。 「中挽き」以外の挽き方をご希望の場合は、注文画面の「その他ご要望」欄より、挽き方をご指定ください。

ギフトラッピング不可 店頭受け取りOK
豆の挽き方

DESCRIPTION

商品説明

 秋のブレンドコーヒー『名月』


[期間限定]10/16(日)までの限定販売

名月 2022
秋の夜、月の放つ蒼い光と
澄んだ空気の中に広がる幻想的な世界を
珈琲で表現してみました。


濃厚なコクと豊かな苦味、
アフターテイストには甘味が口の中一杯に広がります。

その奥にひっそりとたたずむような爽やかな酸味は、淡く優しく味わいを支えています。
濃厚なのに優しい、深いのに柔らかい・・・。
秋・・・長い夜、月明かりに照らされながら秋のブレンド「名月」を是非。


▼南蛮屋ブレンダー&焙煎士 村松による 味わいの評価

SCJA協会コーヒーコーヒーマイスター・村松靖己配合使用の各コーヒーの状態も昨年と同様素晴らしく、『秋のブレンド』最大の特徴であるコクに加え、滑らかな舌触りと甘味、奥行きのある深みのバランスは完成型といえるでしょう。
「ブラジル アマレロ ブルボン」の濃厚なコクと甘味、「リントン マンデリン」による奥行きの表現は素晴らしく、「ケニア ジャングルエステート」による濃厚なケニアフレーバーの隠し味的存在は見事。さらに「コロンビア ウィラ ブリサス」の甘味とコクが、全体を見事なまでに調和させています。豊かなコクとボディ感は、まさに『秋』に味わう贅沢な味わいの形と言えます。
コーヒーシーズンの幕開けを告げる秋のブレンド、今年もお楽しみください。

[ 香り ] ダークチョコレート、ショコラケーキ、マロン、アプリコット、ハーブなど。深く、甘く、複雑に絡み合う香りは個性的です。口に含めば、メイプルシロップのような甘味が広がります。

[ 酸味 ] フレッシュな柑橘系を思わせる酸を微かに感じる。奥にひっそりとたたずむような、フルーティーな酸の質は非常に優しい。このブレンドをしっかりと支えています。

[ 苦味 ] ビターチョコレートのように甘味のある苦味。深いのに重くはない、非常に優しい感覚。ストレート豆では出せないブレンドならではの表現です。

[ コク ] 濃厚なのに優しい、深いのに柔らかい・・・。ブレンド最大の特徴は、この不思議な感覚を覚える豊かなコクにあります。アフターテイストに広がるシロップのような甘味は、余韻としていつまでも続きます。

味わいグラフ

味の特徴:[しっかり]贅沢な甘いコクと苦味
焙煎度合:中深煎り

【配合】
ブラジル アマレロ ブルボン
コロンビア ウィラ ブリサス
リントン マンデリン
ケニア ジャングルエステート

秋の味覚 ほっこりセット
★一緒においしい!限定ブレンドコーヒー『名月』と、『ほっこり栗のパウンドケーキ』が、セットでお得な100円引き!
>秋の味覚 名月セット 2022
通常価格 税込1,604円→特別価格 税込1,504円
セット内容:コーヒー100g+パウンドケーキ1個

LATEST ITEMS

最近追加された商品

TOPICS

トピックス

Copyright © Aoi Toukiten All rights reserved.